La Rôtisserie
Poulet rôti de Grand-Mère… réconfortant et généreux comme on aime !
Poulet rôti entier et son jus (poulet d’environ 1,5 kg cuit) – 26 € / pièce
1/4 poulet rôti servi avec son jus et ses accompagnements au choix – 12,50 €
Poulet rôti entier
1/4 Poulet rôti
Poulet fermier nourri aux grains élevé en plein air au minimum
105 jours dans les Landes sélectionné par les Frères Poulet
La Rôtisserie
Poulet rôti de Grand-Mère… réconfortant et généreux comme on aime !
| Poulet rôti entier et son jus (poulet d’environ 1,5 kg cuit) – 26 € / pièce |
Poulet rôti entier
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| 1/4 poulet rôti servi avec son jus et ses accompagnements au choix – 12,50 € |
1/4 Poulet rôti
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Poulet fermier nourri aux grains élevé en plein air au minimum
105 jours dans les Landes sélectionné par les Frères Poulet
Accompagnements poulet rôti
PORTION
S / 4,50 €
M / 8,50 €
L / 16 €
Pommes de terre grenailles rôties
Légumes rôtis
S Pommes de terre rôties
S Légumes rôtis
M Pommes de terre rôties
M Légumes rôtis
L Pommes de terre rôties
L Légumes rôtis
Accompagnements poulet rôti
| PORTION | S / 4,50 € |
| Pommes de terre grenailles rôties |
S Pommes de terre rôties
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| Légumes rôtis |
S Légumes rôtis
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| PORTION | M / 8,50 € |
| Pommes de terre grenailles rôties |
M Pommes de terre rôties
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| Légumes rôtis |
L Gratin dauphinois
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| PORTION | L / 16 € |
| Pommes de terre grenailles rôties |
L Pommes de terre rôties
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| Légumes rôtis |
L Légumes rôtis
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Entrées 4,50 €
| OEufs durs de la ferme, belle mayonnaise, inspiration du moment |
Œufs durs
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| Salade sucrine sauce césar croûtons |
Salade sucrine
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Entrées 4,50 €
| OEufs durs de la ferme, belle mayonnaise, inspiration du moment |
Œufs durs
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| Salade sucrine sauce césar croûtons |
Salade sucrine
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Dwichs 11 €
| DWICH CESAR : Poulet rôti effiloché à la main, salade, copeaux de parmesan,ventrèche fumée, pickles oignons rouge, sauce césar maison, crispy. |
DWICH CESAR
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| DWICH CURRY : Poulet rôti effiloché à la main, chou, carotte, fromage Ossau Iraty,mayonnaise au curry maison, pickles oignons rouge,cacahuètes torréfiées, coriandre. |
DWICH CURRY
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| DWICH BURRATA : Burrata ultra crémeuse, jambon serrano, pesto maison, roquette, tomates cerises confites, basilic, pistaches torréfiées. |
DWICH BURRATA
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Dwichs 11 €
| DWICH CESAR: Poulet rôti effiloché à la main, salade, copeaux de parmesan, ventrèche fumée, pickles oignons rouge, sauce césar maison, crispy. |
DWICH CESAR
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| DWICH CURRY: Poulet rôti effiloché à la main, chou, carotte, fromage Ossau Iraty, mayonnaise au curry maison, pickles oignons rouge, cacahuètes torréfiées, coriandre. |
DWICH CURRY
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| DWICH BURRATA: Burrata ultra crémeuse, jambon serrano, pesto maison, roquette, tomates cerises confites, basilic, pistaches torréfiées |
DWICH BURRATA
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Salades & Bowls 12,50 €
| SALADE CESAR : De vrais morceaux de poulet rôti, tomates cerise, oeuf dur, ventrèche grillée, copeaux de parmesan, pickles oignons rouge, croûtons, sauce césar maison. |
Salade Cesar
|
| BOWL DE PAPY* : Fromage bleu basque, boulgour, pousses d’épinards, patate douce rôtie, magret de canard séché, miel, pommes, noisettes, pickles oignons rouge, vinaigrette moutarde à l’ancienne. |
Bowl de papy
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| BOWL TRUITE DES PYRENEES* : Gravelax de truite aux agrumes, boulgour, pousses d’épinards, patate douce rôtie, pommes, pickles oignons rouge, graines de courge, pesto maison. |
Bowl truite
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Salades & Bowls 12,50 €
| SALADE CESAR: De vrais morceaux de poulet rôti, tomates cerise, oeuf dur, ventrèche grillée, copeaux de parmesan, pickles oignons rouge, croûtons, sauce césar maison. |
Salade Cesar
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| BOWL DE PAPY*: Fromage bleu basque, boulgour, pousses d’épinards, patate douce rôtie, magret de canard séché, miel, pommes, noisettes, pickles oignons rouge, vinaigrette moutarde à l’ancienne. |
Bowl de papy
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| BOWL TRUITE DES PYRENEES*: Gravelax de truite aux agrumes, boulgour, pousses d’épinards, patate douce rôtie, pommes, pickles oignons rouge, graines de courge, pesto maison. |
Bowl truite
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Les Douceurs d’Amona 4,50 €
| LE TIRAMISU de Kutzu Un délice !!! pour les amateurs de douceur au café. |
Tiramisu
|
| Le RIZ AU LAIT Olé ! Caramel beurre salé et cacahuètes caramélisées, plus onctueux tu meurs… |
Riz au lait
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Les Douceurs d’Amona
4,50 €
| LE TIRAMISU de Kutzu Un délice !!! pour les amateurs de douceur au café |
Tiramisu
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| Le RIZ AU LAIT Olé ! Caramel beurre salé et cacahuètes caramélisées, plus onctueux tu meurs… |
Riz au lait
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Nos Vins Blanc
| Côtes de Gascogne « Cubik » Domaine Séailles 2022 – 10€ |
VIN BLANC - Cubik
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| Rueda « Basa » 2023 – 12€ |
VIN BLANC - Rueda
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| Navarra blanc OTAZU 100% chardonnay – 15€ |
VIN BLANC - Otazu
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| Vin nature « Sur les flots » 2023 Le Chai Côtier Lahonce – 18€ |
VIN BLANC - Sur les flots
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| Vallée du Rhône « Viognier » Domaine Vallet 2023 – 20€ |
VIN BLANC - Viognier
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Nos Vins Blanc
| Côtes de Gascogne « Cubik » Domaine Séailles 2022 – 10€ |
VIN BLANC - Cubik
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| Rueda « Basa »2023 – 12€ |
VIN BLANC - Rueda
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| Navarra blanc OTAZU 100% chardonnay – 15€ |
VIN BLANC - Otazu
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| Vin nature « Sur les flots » 2023 Le Chai Côtier Lahonce – 18€ |
VIN BLANC - Sur les flots
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| Vallée du Rhône « Viognier » Domaine Vallet 2023 – 20€ |
VIN BLANC - Viognier
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Nos Vins Rosé
| Méditéranéen rosé de S – 12€ |
VIN ROSÉ - Rosé de S
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Nos Vins Rosé
| Méditéranéen rosé de S – 12€ |
VIN ROSÉ - Rosé de S
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Nos Vins Rouge
| Rioja « Vina Otano » Crianza – 12€ |
VIN ROUGE - Rioja
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| Bordeaux « La Folie » Maison Kavaklidere 2021 – 14€ |
VIN ROUGE - Bordeaux La Folie
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| Vin nature « Primo » 2024 Le Chai Côtier Lahonce – 16€ |
VIN ROUGE - Vin nature Primo
|
| Graves « Clos des Pins » 2023 – 18€ |
VIN ROUGE - Graves Clos des Pins
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| Languedoc-Roussillon « Trigone » Le Soula 2023 – 26€ |
VIN ROUGE - Languedoc-Roussillon Trigone
|
| Bourgogne « Irancy » 2022 vignoble Dampt Frères 100% pinot noir – 29€ |
VIN ROUGE - Bourgogne Irancy
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| Vallée du Rhône Saint-Joseph « Offerus » 2022 J.L Chave – 36€ |
VIN ROUGE - Vallée du Rhône Offerus
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Nos Vins Rouge
| Rioja « Vina Otano » Crianza – 12€ |
VIN ROUGE - Rioja
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| Bordeaux « La Folie » Maison Kavaklidere 2021 – 14€ |
VIN ROUGE - Bordeaux La Folie
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| Vin nature « Primo » 2024 Le Chai Côtier Lahonce – 16€ |
VIN ROUGE - Vin nature Primo
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| Graves « Clos des Pins » 2023 – 18€ |
VIN ROUGE - Graves Clos des Pins
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| Languedoc-Roussillon « Trigone » Le Soula 2023 – 26€ |
VIN ROUGE - Languedoc-Roussillon Trigone
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| Bourgogne « Irancy » 2022 vignoble Dampt Frères 100% pinot noir – 29€ |
VIN ROUGE - Bourgogne Irancy
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| Vallée du Rhône Saint-Joseph « Offerus » 2022 J.L Chave – 36€ |
VIN ROUGE - Vallée du Rhône Offerus
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Nos Bulles
| Cidre Sagardoa « Moko » Kupela – 6€ |
Cidre Sagardoa
|
| Txakoli « Blai Getariako » – 14€ |
Txakoli
|
| Vin Pétillant Naturel « Récif » 2023 Le Chai Côtier Lahonce – 18€ |
Vin Pétillant Naturel Récif
|
| Crémant de Loire Eric Louis – 21€ |
Crémant de Loire
|
| Champagne sélection – 30€ |
Champagne sélection
|
Nos Bulles
| Cidre Sagardoa « Moko » Kupela – 6€ |
Cidre Sagardoa
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| Txakoli « Blai Getariako » – 14€ |
Txakoli
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| Vin Pétillant Naturel « Récif » 2023 Le Chai Côtier Lahonce – 18€ |
Vin Pétillant Naturel Récif
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| Crémant de Loire Eric Louis – 21€ |
Crémant de Loire
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| Champagne sélection – 30€ |
Champagne sélection
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BOISSONS FRAICHES
| Eau minérale plate 50cl – 3€ |
Eau plate
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| Eau minérale gazeuse 50cl – 3€ |
Eau Gazeuse
|
| Euskola Cola Basque 33cl – 3,5€ |
Euskola
|
| Euskola zéro Cola Basque 33cl – 3,5€ |
Euskola Zero
|
| Limonade Artisanale Basque 33cl – 4€ |
Limonade
|
| Jus de fruits pur jus naturel « Pressoir du Pays Basque » Pomme – 4€ |
Jus Pomme
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BOISSONS FRAICHES
| Eau minérale plate 50cl – 3€ |
Eau plate
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| Eau minérale gazeuse 50cl – 3€ |
Eau Gazeuse
|
| Euskola Cola Basque 33cl – 3,5€ |
Euskola
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| Euskola zéro Cola Basque 33cl – 3,5€ |
Euskola Zero
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| Limonade Artisanale Basque 33cl – 4€ |
Limonade
|
| Jus de fruits pur jus naturel « Pressoir du Pays Basque » Pomme – 4€ |
Jus Pomme
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Nos Bières
| Bière bouteille « Eguzki » blonde 33cl – 5,5€ |
Eguzki Blonde
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| Bière bouteille « Eguzki » blanche 33cl – 5,5€ |
Eguzki Blanche
|
| Bière bouteille « Eguzki » IPA 33cl – 5,5€ |
Eguzki IPA
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Nos Bières
| Bière bouteille « Eguzki » blonde 33cl – 5,5€ |
Eguzki Blonde
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| Bière bouteille « Eguzki » blanche 33cl – 5,5€ |
Eguzki Blanche
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| Bière bouteille « Eguzki » IPA 33cl – 5,5€ |
Eguzki IPA
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